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兰儿没吃过饺子,自然也不知道怎么做,看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成长条揪成一个个大相同的剂子,有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面皮,惊得瞪大眼睛。
“晓峰啊,你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂子一边摇头感叹,“不过是幼年时候见到你娘做过一次,竟然全都记得,可怜爹一把年纪,都不会做。”
叶晓峰笑笑却没话。他这可真不是聪慧,而是十来年练就的,重生前每次吃饺子,家里可是没一个人帮他忙的,和面、调馅、擀皮,甚至煮饺子,反正除了吃是五个人,剩下都是他一个人干,这擀皮包饺子的功夫,早就练出来了。
叶晓峰包饺子是很快的,一次擀出十几个皮,筷子轻夹,不多不少的馅落在面皮中,中间一下,两边压花,一个巧精致的饺子就成型了。
兰儿看着眼馋,拉着叶晓峰的袖子也要学。叶晓峰也不急,慢慢地指兰儿包饺子,最后连叶父都忍不住拿起面皮尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的,虽然最初几个不太好,但是十几个之后,就渐渐的似模似样了。
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