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这些都做完之后,林薇就开始将冷却的猪肉切片,然后放好调料,做成了凉拌肉。
卤猪皮和猪心肺也彻底凉了,林薇切了满满的两大盘。
等到时间差不多的时候,林瞎子就将饭桌搬到了外面的院坝里,然后将林薇做好的菜一碗碗的端到桌子上。
林薇这趁着这个时候将凉面拌好。
林薇爱吃绿色蔬菜,所以凉面也也放了不少切好的黄瓜丝。
前一天去集市的时候,林薇就买了菜油和干辣椒回来。
当天晚上,林薇就将辣椒清洗一边放在锅里炒干水分,炒出了香味来。
之后,林薇就将炒好的辣椒放进了石臼里,父女俩轮流将辣椒舂成了辣椒粉。
有了辣椒粉,锅里又烧热了菜油。
平日吃设么么都需要的红油辣椒很快就新鲜出炉了。
这不,林薇做的凉面就放了这些红油辣椒。
裹着调料的面条红亮红亮的,再加上翠绿的黄瓜,一看就让人觉得有食欲。
林薇将凉面拌好之后,就放在一个大盆里。
就在她端出去的时候,张良也提着好几只野鸡来了。
“林叔,看你恢复的不错啊!这是我今天去山里猎到的五只野山鸡,拿来给林叔和小薇补补身体!”
正在摆放碗筷的林瞎子看到张良来了,又看到他手里提的野山鸡,恍然明白过来。
“你就是张良吧!来来来,快请坐。你说你这么客气做什么?上次要不是你帮忙解了蛇毒,我这会儿说不定就去见阎王爷去了!”林瞎子一边说着,一边将张良迎了过来。
林薇这会儿也端着凉面出来了,看着那五只野山鸡,似笑非笑的看了张良一眼。
“林叔不要和我见外,我这是一见到林叔和小薇就觉得很亲切,就像是家人一样的温暖,所以才带着五只野山鸡过来的!林叔你也知道我家里的情况,我就希望能感受一下家的温暖!”张良这会儿有些落寞的说道。
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