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四头牛切成牛肉片之后，摊在干净的竹席上还是显得非常的壮观，七八个孩子用长长的竹竿不断地轰赶着苍蝇，泡了茱萸水的牛肉已经不太招苍蝇了，加上孩子们不断地轰赶，竹席上一只苍蝇都看不见。
“肉干？牛肉干？”梁老爷不愧是见多识广的，一眼就认出这些东西，从竹席上拿了一片塞进嘴里慢慢的品尝，闭上眼睛好一阵子就朝云峥说：“云少兄，这些牛肉干晒好之后由梁家接手贩卖可好？”
云峥忙着把最后一道菜铲出来笑着说：“这就是在下请先生来豆沙寨的目的所在。”
梁琪见爹爹似乎很喜欢这些肉干，在腊肉不满的目光中抓了一把慢慢吃，谁知道一吃就停不下来，想要再抓一把，就听云峥说：“那就是一样零嘴，你还是过来吃正餐吧。”
梁琪怏怏的走回来咕哝一声小气，就气鼓鼓的坐在父亲身边。
都说居移气，养移体，刘县丞在最短的时间里就出现了大肚腩，一条革带虚垮垮的勒在肚皮上，看着满地的牛肉干皱着眉头对云峥说：“你这是杀了多少牛啊！”
“别皱眉头，都是长毛牛，你该知道长毛牛在咱们这里种不了地的，黄牛，牯牛杀了晒肉干我岂不是要亏死。”
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