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叶晓峰意思是,打造这个世界第一家连锁餐,先从此地人比较熟悉和喜爱西餐开始,再逐步引入中餐,变成中西合璧连锁餐业。
倒不是为了钱,钱话叶晓峰随便拿出一些灵石,都能成为此地首富。他要是一份事业,一种成功感,这种成就感之前没能实现,现既然有机会,自然要试试。
餐厅装潢时间里,叶晓峰、山姆大叔还有老莱特纷纷出马,联系附近家庭主妇。
开餐厅需要用到很多人手,除了拜托山姆大叔介绍了几个年轻力壮年轻人负责搬运购买各种食材,是需要很多餐厅厨师们。
这些阿妈们,每天做饭做菜,就是熟练人手,况且这些人教了叶晓峰不少东西,没有可能放着这些亲近人不用,去招聘其他陌生且需要再培训人员。
从附近这些亲近和蔼阿妈们中间选了十几个人,分成了早中晚三班。有空闲就可以多上,没时间也可以根据自己实际情况灵活掌握。
也许钱不多,但是蚂蚁小也是肉,谁也不会嫌弃赚少,况且阿妈们很多白天都是闲着,只需要晚上给自己家人准备一顿丰盛晚餐。
名字为‘吃东西’高级餐厅众人期盼中轰轰烈烈开业了,明亮玻璃窗里,干干净净摆放着方形小餐桌。有能坐四人,有能坐两人,也有餐桌很大,可以同时供全家人一起坐下吃饭,一些僻静地方,甚至还有一下非常亲密情侣座位。
一进门,就看到三个年轻漂亮姑娘站那里等待客人到来。
“客人,请您选择自己想坐座位,座位上有菜单,请您选择好了摇一下餐桌上铃铛。”看到几个人抱着好奇心里走进餐厅,几个漂亮姑娘连忙招呼客人。
“用笔画出来么?”听到招呼年轻人脸一红,他还从没和这么漂亮姑娘说过话。而且他也从来没有进过这么高档餐厅,没有划过这样菜单。
“是您选好后,我们会按照您点单,做好后送到您面前。”
这点是叶晓峰自己改进,到底是时代不同,而且他后厨也没有现代化流水线机器操作,自然不可能像前世肯德基麦当劳一般迅速。
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