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送进嘴里轻轻一抿就会轻松化开,那粘糯的口感与醇香的滋味即便在咽下之后还有浓浓的回味。
“咕噜咕噜”吞咽着啤酒,陈浩南格外惬意。
“慢慢来为你们准备的好东西太多。”颜松杰叮嘱二人慢点吃。
“麻油地流沙包二十笼,够不够?”
“呃呃呃正宗麻油地流沙包二哥有心,谢谢”陈浩南双手挥舞,一分钟不到七笼麻油地流沙包下肚子。
麻油地流沙包的外皮是用面粉和抹茶粉混合和成的,所以有着翠碧如玉的颜色。
它的馅料取自咸鸭蛋的蛋黄,这蛋黄不仅要蒸熟打碎,还要加糖加奶。
制作方法精致细腻,入口更是惹人流连。
“试试叉烧三拼香江小吃都是让欧阳豹去专门弄的。”颜松杰又变出堆叉烧三拼。
“叉烧三拼”梁二最喜欢叉烧三拼,就着啤酒太美味。
叉烧三拼是叉烧肉、叉烧排骨、叉烧鸡小肘的组合,三拼摆在眼前,看着明亮的色泽就能联想到它的甜蜜滋味,瞬间勾起食欲来。
炙烤的过程里,师傅要在它的外层刷上大量的麦芽糖。
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