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第一盘热炒端上来了,是拼得相当漂亮的白灼九节虾,中间有一朵青瓜片扎成的花。
邬爷爷举起手中的红酒杯,让大家开席,作为我们这种十六七岁的大男孩,正是能吃的时候,一点不含糊就是猛吃,邬爷爷用公筷不停地给嗲能和tony夹菜,还招呼老爸和新妈妈不要客气。
老爸和新妈妈大概这种场合见得多了,礼仪在我看来是很完美的,一盘虾转了个圈就没了,第二盘是葱油白切鸡,第三盘西芹腰果炒百合,第四盘鹅掌西兰花扒海参。
四盘上过后排出大五碗,第一碗百福海鲜鱼翅羹,第二碗太极鸳鸯豆腐,第三碗乌狼鲞笋丁烧五花,第四碗黄酒清焖鸡,第五碗南腿芦笋。
很少在别人家里看到这么讲究的席面,一般家里不论盘碗的,就是二十来道菜,邬家上菜,都从四个角落上菜,而且味道比起酒楼只有更好。
头上盖过一片阴影:“还有一个大盘,请小心。”放下一个大盘架在其他盘沿上,“这是大阐蟹毛豆炒年糕。”
无论是香气还是卖相,都特别勾人馋虫,我觉得肚里已经有货了,菜还在不停地上,“咦,这不是草头么?深市还有这东西卖?”
“哪能呢?”邬爷爷呵呵笑了,“这是你邬二爷来之前专门从沪城带了二十斤,知道我爱吃这个。”
我感觉邬爷爷比上次我见的时候,精神好了很多,也亲切了很多,也许是因为一起吃饭的关系?
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