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店里第一批客人都吃上的时候,周梅和石头短暂停歇了阵,等客人陆续吃完就又都开始忙碌起来,进来的客人换了一波又一波,到饭点后更是完全忙不停。
堆到厨房窗口的竹片越来越多,每个炉灶都烧着火,最后连被备用的炉子也都用上了。
厨房的帮工早些时候闲下时先后吃了饭,等李二泉匆匆吃完饭赶来替手,蒋辽转身出去外面招呼客人,让忙的快要晕头转向的石头和周梅先后去吃饭。
等他们都吃完饭回来,他走去凉拌桌接手。
凉拌菜全都新换了一批,卖的快的更是上新了两三次,照现在这势头下来,厨房还剩的那些凉拌可能不用卖到关店,未时左右就能卖完。
蒋辽在凉拌桌这边忙着,没多久廉长林走了过来,拿走他手里刚收回来的钱。
廉长林拉开桌底下的钱箱放钱进去,然后将备用的小把算盘放到桌上,眼神示意他出去。
现在已经过了午时,蒋辽忙了大半天还没吃上东西。
“辽叔你赶紧走吧!这里交给我和林子就行!”跟着廉长林过来的壮子仰头催他。
他替廉长林报了半天账,声音都喊得有点哑了,热闹劲儿依然还很足。
廉长林也没吃饭,蒋辽刚要让他先去吃饭,那边的石块又手撑着桌面扭头过来喊上了。
前面石头正给一桌客人送完吃的,推着推车出去继续给下桌送去。周梅刚端了菜送去楼上,从二楼下来的客人拐过楼梯就要走近柜台,廉长林回头看蒋辽,想让他过去收钱。
店里落座的客人都点了菜,现在基本都没吃上多久,没有那么快结账,蒋辽过去收完钱就能去吃饭。
“先过去吧,结了账你去吃饭,吃完饭再来。”蒋辽拿起桌上的算盘塞他手里,回头询问前面的客人要什么菜,着手给人打包上。
接下来客人也一直源源不断,两人都没能得空歇下。
直到将近申时凉拌菜卖完,薛婷抽出空到前面帮忙,他们才先后吃上饭。
第94章 奇怪了
不到酉时中刻店里的吃食基本全卖光了,送走最后一批客人,大家这才能喘口气彻底歇上。
李二泉在厨房打了一天仗,直接累瘫在椅子上:“就在厨房忙大半天,我怎么感觉比在地里干一天活儿都累。”
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