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廉长林听闻镇上富户用高价买回来的冰做饮品消暑，他没见过更没吃过，此刻他却莫名坚信，凉粉的味道不比他们的差。
一个时辰后，放在厨房静置的凉粉变成半透明的固状，蒋辽分成小块勺出来告知可以吃的时候，廉长林站在旁边半晌都没反应过来。
他觉得不可思议。竟然不用煮就可以直接吃。
再次尝起凉粉，廉长林这下是知道，蒋辽昨日为何一点不着急了。
第44章
李二泉今日要去镇上送菜，蒋辽和廉长林顺道坐牛车过去，出发的早，他们抵达镇上时，街上的小贩基本也才刚开摊。
和李二泉分开，两人到衙役处取出推车过去摊位。
推车当时做的足够宽，将酸粉全部移到一侧，另一侧可以摆上装凉粉的两个木盆和装糖水的瓦罐。
两人刚将东西摆放好，方勇几人便过来了。
“老板你家摊子怎动不动就没人？昨日早上远远看到你这没开摊，我们赶时间才没过来，之后空闲了特地在中午前跑过来一趟，就是怕买不到你家的酸粉，结果你们都没出摊。”
方勇说着打笑道：“我看现在要吃上你家的东西都得看运气了。”
昨日听说镇上新开了家酸粉摊，价钱卖的便宜，导致这家一整天都没生意，若不是旁边的糖水摊老板告知，方勇还真怕他们生意不好就不卖酸粉了。
他习惯每日开工前过来吃酸粉，没吃到干活都觉着没劲。
“昨日在家里研究新的吃食，这才没过来。”蒋辽道，“害几位兄弟白跑一趟，这样吧，等会儿每人送一碗小吃赔罪。”
“新做的小吃？那赔不赔罪我们可都得尝尝。”方勇笑道。
廉长林给他们做完酸粉，蒋辽掀开木盆上的纱布，勺了三碗凉粉再分别加上糖水。
“这叫什么小吃？怎还是绿色的？”方勇觉得新奇，端起碗一个劲儿地瞧。
另外两个兄弟也拿起旁边装着半透明块状物的碗，凑在一起瞧着看，酸粉暂且都顾不上吃了。
“这叫凉粉，夏天吃着消暑解渴，不管是饭前还是饭后吃都适合。”蒋辽介绍道。
“凉粉，这名字起的恰当！别说吃了，光就这样瞧着，我都感觉跟吹着风似的凉丝丝的……”
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