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姜悦瑾听说卫远途有更喜欢的当然是一口答应了。
肉酱炒完，面条擀好先放在一边，卫菁菁就拿起了榨菜头和干萝卜。
榨菜丝和萝卜丝做起来就简单多了，卫菁菁也是真没想到姜家的食材居然这么多，可以说是平时常见的什么都不缺了。
她照例把榨菜头和萝卜都切成合适大小的丝，然后还多洗了几遍，去除了上面的涩味和多余的盐味。
炒起来就简单了，这个最重要的是火候和足够多的油，热锅热油下去迅速地翻炒，然后加入配料和早就备好的调料继续翻炒，出锅的时候也要快，不然就会不够脆。
这个菜的配料放得足，油也多，顿时整个厨房都飘着诱人的香味，还沿着厨房门的缝隙往外头窜，惹得外面的姜父姜母不停地咽口水。
“小卫这厨艺，看来是相当不错啊。”姜父连报纸都看不下去了，眼睛时不时就往厨房看，恨不得马上就能吃得上。
姜母也边咽口水边连连称赞：“是真的