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虽然不是每个人都知道范门是什么，但那些不知道的，见身边的人都点头，自然也就跟着纷纷附和，一时间，整个会场都很期待水若冰动手，不管是有意的，还是无意的，就都把约瑟夫早先说的，让汤东来展露的话忘到了一边，约瑟夫心中暗恼，可在此时，也只有笑着让水若冰动手了。
水若冰想了想，就要了一份鸡肉，在她所有的技能里，鸡丁是级别最高的，虽然她还只是刚入门的范门弟子，但既然亮出了招牌，也不能太丢师门的脸，更何况，现在这个场合，也不可能做什么耗时长久的饭菜，这鸡丁虽然需要腌制才能更美味，但她现在的手艺，倒也可以克服这些了。
鸡丁很快就拿来了，约瑟夫当初为了汤东也早准备好了那种厨具俱全的餐车，水若冰要了一个围裙，又要了一个厨师帽，然后，就站在了餐车前，她今天本来穿了件墨绿色的礼服，这配上围裙也就罢了，厨师帽一戴，却是有些古怪，有哪些年轻的，或者有那些不怀好意的，当下就笑了起来。
水若冰缓缓地吸了口气，刚才她站出来是为了汤东，而现在，她却必须要表演好——不，不是表演，是她一定要做好！厨艺，不是表演，不是手段，而是，为了让饭菜更加美味！
想到米青在魔都的那碗拉面，她闭上了眼，再睁开的时候，眼中已是一片清明，下面人的惊讶、起哄都再和她无关，她是水若冰，是米青的徒弟，是范门的弟子，她一定，能做出最好的饭菜！
她的手缓缓地滑过，感受上面的纹理水份，在摸了一边之后，她才拿过旁边的刀，开始切割，并没有什么花哨的动作，但鸡块在她手中却渐渐的变小，从大块变小块，然后变成丁。
“每一个鸡块，都有适合的大小。”
——这是米青曾经说的，而现在，她终于能够理解了。
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