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阮紫茉开始做腊肉炒春笋。
切好的笋，冷水下锅，放入一勺盐，水开后，煮三分钟，这样能很好去除草酸，焯好水的笋用冷水冲凉，蒜苗切断。
热锅加油，放入腊肉，将腊肉炒出油汁，加入姜、蒜、辣椒，继续翻炒。
倒入春笋，继续翻炒，炒出笋里面多余的水分，这样更入味，也不会涩口，放入一勺盐、一勺酱油，不停翻炒，接着放入切好的蒜苗，炒到蒜苗变色，就能捞出了。
诱人的香味飘出去，激得人饥肠辘辘。
“真香啊。”
“比国美大饭店的饭菜还香。”
坐在院子里的几个兵嘎子，直咽口水，手中的瓜子也不香，目光饥渴地望向厨房那边。
有一人吐出了瓜子皮，“羡慕死老厉了，媳妇漂亮，家里饭菜香，神仙日子都不如他。”
小吃货渝宝，扔掉了手中的小汽车，抓着沈老爷子的裤子，小手指向厨房，口水直流，嚷着，“去，去……”
沈老爷子摸了摸渝宝的头，“你还小，不能去。”
渝宝见达不到目的，乌溜溜的大眼睛噙满了泪水。
沈家那几个小子，小时候要是为了一口气掉眼泪，沈老爷子觉得没出息，肯定拿藤条抽死他们。
沈老爷子先是板着脸，想要唬住孩子，可一岁多的孩子完全不受威胁，渝宝哭得更凶了，泛红的鼻尖一抽一抽，无比可怜。
“乖，不哭，等下给你冲牛奶喝。”
沈老爷子抱起了渝宝，放轻声音哄，拿着玩具，分散他注意力。
沈家人
厨房里。
阮紫茉要做菌子炒鸡肉，将青红辣椒切好。
在锅中加入油，油热，把鸡肉放入锅中，翻炒起来，将鸡肉的水分爆干，将藤椒放进去，再加姜、蒜、米酒，翻炒均匀，那肉香味飘了出来。
接着放适量盐、辣椒酱进去，大火翻炒均匀，接着放入适量米酒和井水进去，再加入处理好的菌子，盖上锅盖，煮二十分钟，快出锅时，加入青红辣椒，翻炒几遍就能装入大海碗中。
阮紫茉打算再炒个青菜，这顿饭就做好了，她让厉擎烈拿碗筷出去。
窗前冒出两个脑袋。
“嫂子做什么好吃的？”
两个人咽了咽口水，咧着一口大白牙，笑着问。
他们脸上的馋意很明显。
“菌子炒鸡，你们去洗一下手，等下就能吃饭了。”
阮紫茉笑着说。
“嫂子，我们抓了些鱼，你看看怎么弄好吃？”
两人提着水桶走了进来。
阮紫茉一看，有不少黄骨鱼和两条鲫鱼，收获还颇丰。
两人的腿上还有不少泥。
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