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相比村头那边的鸡飞狗跳，兰芝这边就清静多了。她种在门口地里的菜都已成熟，对面山头上的玉米也出苗了。
只是这个时代的菜确实不值钱，几十年后菜价能赶上肉价，现在的菜价和肉价却是天差地别。现在的人们并不是那么喜欢吃菜，兰芝觉得最重要的原因是他们做得太难吃，舍不得放油，佐料也少。
兰芝看过杨老七家剩在桌上的菜，炒得跟猪草一样，一点油星子都没有，其他佐料也无，估摸就放了点盐巴。这种菜别说他们家小孩不吃，估计大人也很难下咽。
因为菜不好吃，主粮就显得特别重要，很多人用猪油、麦酱等拌饭都能吃几大碗，也难怪家家户户无论老小吃粮食都很厉害。
这个年代的蔬菜品种也不多，兰芝观察了下，普遍都是圆白菜白萝卜莴笋蒜苗大青菜等。地里的作物就那么几种，连玉米都还没传到这个生产队，种菜籽的人也少。不过因为这个城市产酒，高粱倒很常见。
要论种的最多的还是当属厚皮菜，原因无它，只一个——厚皮菜是主要的猪食之一。
等着厚皮菜收割完后，马上就要开始种番薯了。兰芝看过原主家留存下来做种的番薯，正好是薯类品种中比较难吃的两个品种，高淀粉型的白心芍和黄心苕。
农村种红薯未必全是给自己吃，像现在的很多人家都把红薯做成红苕淀粉，然后担去城镇卖。这种红薯淀粉是粉条的重要原材料，而红苕高产适应力又强，茎叶茂盛还是猪喜欢的猪食之一，家家户户都当粮食种，市场上还能看到卖红薯的。
但也因为红薯太普遍，无论是红薯本身，还是红苕淀粉，都不值钱。而把红薯制作成淀粉这个过程，还需要耗费大量劳力和时间。
刘大鹏夫妇现在挣了钱，倒不再拘泥每晚走通宵的夜路去县城，有时候也改去离金沟十五里路的一个大镇上变卖。那个大镇叫沙尧镇，被当地人成为“小香港”，以前战乱时代是个重要的军事要地，发生过几场不大不小的战争，有部队驻扎，虽不及县城的繁荣，但比普通乡镇热闹。
沙尧镇的豆腐价格比县城低一些，但不用熬夜走六七个小时的夜路，可以早上五点过去，中午饭前回来。不过沙尧镇也不是每天都能去，那边也和普通乡镇一样实行三天赶一次集市，刘大鹏两口子就县城和沙尧镇换着走。
屋后菜园的蔬菜长势喜人，兰芝准备了些本地还没出现的菠菜和生菜，让刘大鹏顺便带去镇上看看能卖什么价。
毫无悬念，卖五分钱一斤都没人买，刘大鹏最后两分钱一斤才脱手。
兰芝暂时打消了卖菜致富的方法，这些富含维生素的蔬菜，在这个时代真的一点都不行销。
现在已经恢复了高考，家里三个小孩都没有念过书，一个字都不认识，兰芝准备把三个娃送去学校。他们能读到什么学位，是否适合念书，看他们自己的选择和造化，但最基本的文化必须要有。
国家提倡让大家多读书，但前几年还有知青下乡，那些知识分子也和很多农民一样种地，甚至还没有乡下人种得好，很多人见了觉得读书无用。
实际上这种狭隘愚昧的思想误了一代人，后来因没文化而吃了大亏的父母又把这种遗憾强加在下一代身上。
兰芝倒不觉得读书就是为了所谓的铁饭碗，它对帮助一个人成长、塑造一个人的气质精神灵魂更具意义。
不过如果这三个孩子确实不是读书的料，她也不会勉强。三十六行，行行出状元，在这个处处都可以淘金的时代，他们还有很多选择。
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