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这些倒是很好落实，但是还有一个就是货源，这个就有点麻烦了。刘颜提议在屋里也弄个油炸的架子做油炸食品，这样吃凉皮面皮的人就不需要再出去买了，这个倒是好办，可是说做凉皮和面皮的，这个货源在哪里刘颜却是不知道的。而这一条街上虽然很多人知道，可如果就这么去问，只怕也压根就问不到。
最后还是店家有一天路过这边过来看看情况，知道了他们的这个难题，才好心的帮忙给解决了。
忙忙碌碌的，一直到了八月里，店铺才全部整修好。于是选了个特别好的日子，八月八，这个小铺子就开业了。也没起啥独特的有寓意的名字，直接就叫了颜家凉皮。
这会儿小县城的凉皮卖的十分便宜，一大碗一个人能吃的饱饱的凉皮只卖一块钱。里面除了凉皮，还配有花生，黄瓜丝，以及豆腐皮之类的调配品。
因为刚刚开业，所以暂时也没弄油炸食品。一个是不知道来这里吃饭的人多还是少，如果弄太多的油炸食品，家里没有买冰箱，这又是大夏天，一坏就要坏掉许多。另一个是家里现在人是够多的，可是等到她和刘佳赵培开学了，宋母在家帮忙带刘娇，这店子里也就颜如和宋璇两个，根本就忙不过来的。
开业第一天，因为这个小店铺十分的干净明亮，而且桌椅什么的都是染了同样的绿色的漆，在大夏天看着就格外的清爽干净。价钱都和其他店铺是一样的，所以一开始只是被店铺装修吸引的人走了进来，看着价格就也不往外走了。
找了货源的那家人不仅提供了凉皮，面皮，凉面，还教了该怎么去做调料，所以这个东西做出来味道就和街上差不多，不比人家的差。加上刘颜特意在辣椒油里面放了香油，在汤汁里面也是用鸡汤熬出来的，所以拌好了吃起来就比别人家的要好吃一点。
所以这店铺自从开业开始生意就不错，而且颜如和宋璇一算，这在县城这里做这个生意虽然赚的不是太多，但还是比在街上做早点生意赚的要多的，最重要的一点就是，还没那么累。这边一般早上九点多十点的样子才需要往店里去，然后到下午没什么事情，晚上的话也就五六七三个小时会忙一点，七点半一过就直接关门了。
现在这个时候，除非开学了在学校附近有晚自习的，需要摆摊子到很晚。这个暑假时候，很多地方都是晚上六七点钟就没什么人了的，尤其是天一黑，这步行街几乎就没几个人了。这个时候不时兴晚上逛街，也不时兴跳广场舞，所以晚上的生意不需要做。
不过八月八号开始做的生意，一直到八月三十一号，大家晚上坐下来算账的时候，才发现这个月除去成本，居然赚了快两千块钱了。这可比在街上赚的多了，而且眼看着开学了，到时候县城那么多学校的学生，一到周末除去玩，步行街那边的生意肯定就更好了，到时候赚的课比这两千块钱还要多了。
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