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但姜丽萍目送他离开,心里却有底了。
姜丽云并不知道自己姐姐和孙金山的交集,她收了白羽鸡之后,就让人去宰杀。
上辈子养鸡场给鸡拔毛都是用机器的,割了脖子的鸡往机器里一扔,再出来身上就已经没毛了。
但这时候没有这样的机器,全要靠人工。
好在这时候人工便宜,找人帮忙杀鸡给鸡拔毛花不了多少钱。
庙里有灶台,姜丽云让人在那里烧水,又让人搬来一个大水缸,杀好的鸡全都放进去,放满半缸之后,加入滚烫的开水……鸡在热水里泡一会儿,捞出来就能轻松拔毛了。
鸡毛是能卖钱的,被收集起来。
鸡血就更不用说了。
那些杀鸡的人非常小心,舍不得浪费一点鸡血——姜丽云说了,这鸡血等下会分给他们!
对了,鸡头他们也能拿去吃。
鸡头虽然没有什么肉,但也是荤腥,大家还是很乐意吃的。
见姜丽云在切分鸡肉的时候切下来一些鸡皮,还有人问:“这鸡皮我们能拿走吗?”
姜丽云道:“可以。”这鸡皮她又没用!
而且她上辈子后来为了养生,都是不吃鸡皮的。
来帮忙杀鸡的人更开心了。
鸡皮多好吃啊,比鸡肉还好吃!
第62章 学习
姜丽云忙了一上午,几乎没怎么休息。
虽然雇了人,但今天毕竟是第一天,大家干活都不熟练,也就要她看着点。
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