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姜丽云跟着姜玉仙进了院子,就见院子里搭了一个简单的棚子,里面挤着百来只白羽鸡,看大小,已经可以往外卖了。
姜丽云挑了一只看着肥硕精神的鸡,让姜玉仙帮忙称一下。
“四斤多点,三块钱。”姜玉仙用稻草捆住鸡脚,称了分量。
姜丽云拿出纸币付钱,这才拎着这鸡回家。
她到家的时候,姜瘸子正在晒桑叶。
他们这里家家户户都有桑树地,会养蚕。
他们家地方小,人手也不够,就没有养蚕,但姜瘸子会摘了自家的桑叶卖给养蚕的人家,亦或者帮人采桑叶,挣个几毛一块。
而到了这时节,如果桑叶没有卖完,姜瘸子会将之采摘回来晒干。
桑叶是一种药材,会有人来收,因为人家只收购晒干的桑叶,他们这里的人将卖桑叶这事儿称之为“卖枯叶”。
不仅是桑叶,吃了桔子之后,桔子皮他们也不会扔掉,同样会晒干了去卖钱,这就是陈皮了。
“丽云,你买了鸡?”姜瘸子问。
“嗯,我想吃鸡肉,”姜丽云道,“爸,我去烧水,你把鸡杀了吧。”
姜瘸子觉得中午吃过肉,晚上再吃鸡肉不合适:“今天就吃?”
“对。”姜丽云道。
姜瘸子动了动嘴唇,到底没说什么,去杀鸡了。
姜丽云对此并不意外,她爸觉得自己是瘸子,拖累了儿女亏欠儿女,就不敢对儿女严厉管教。
她妈的想法也一样,她妈身体不好,这几年更是要儿女挣钱治病买药,在儿女面前也就硬气不起来。
姜丽云很久没杀鸡了,才让姜瘸子去杀鸡,至于她自己,则烧了点水。
杀了鸡之后要把鸡放热水里泡一泡,这样才好拔毛。
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