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肥瘦相间的五花肉，拿来做回锅肉是最合适的。
肉片上带点肥肉，用小火慢慢煎炒，就会炸出油，薄薄的肉片变得卷曲，被炒得焦香，变成了金黄色，连着皮的地方变成透明。
这时候加上豆瓣酱，炒出红油来，豆瓣酱的香气和肉香非常协调，这时候再倒进准备好的蒜、姜和大葱段。
光是就这这碗回锅肉，孟玉兰就能吃两碗饭。
再浇上几勺紫菜蛋汤，两碗饭随随便便吃光了。
这两天，孟玉兰每天都吃的很多，本来她的胃很小，吃两碗就撑得不行，可是孟厚德的手艺实在是太好了，她又想念这一口，没控制住，每天都把自己吃到撑。
好在她这身体确实很瘦，天天这么迟，吃个一个月，估计也不会胖。
“下午我们分开卖吧，我待会儿给你分一些，你拿去红星小区门口去摆，记得要吆喝，看到有想买的人呢就跟他说我们的春联便宜又好看，再记得把活动告诉他，这样想买的就都会买，要是不买的，也没关系，就让他看看。”
“分开吗？”孟厚德有些担心，他怕自己一个人不行。
“对啊，今天早上你不是说挺好的，有一单十几块钱都是你促成的，分开的话卖得更多，毕竟我们就两个人，整个海市这么多地方呢，我觉得这个春联还是到家楼下去卖比较好卖，上门推销，挨家挨户卖。”
孟厚德：“行吧，那你去哪？”
“我还去今天去的那个小区那边，我今天观察了，那个小区都是新建的板楼房，住户的条件不错，对春联的需求量肯定大，红星小区也是新房子，你去那应该也能卖出去。”
“好，就听你的。”孟厚德搓了搓手，虽然紧张，但是他也想自己去试一试。
毕竟如果他真的能行的话，他才有底气说不去厂里上班，要不然等孟玉兰开学了，他一个人也干不成。
“晚上七点半或者八点的时候收摊，我去买菜，爸你也这个时间回来。”
……
两人看着时间出门，分别拿上分好的东西，孟玉兰又重新做了两块广告纸板。
她来到上午去的小区门口，时间不早不晚，才四点多。
这时候大家都没下班，孟玉兰不心急，把摊子摆好，广告板也靠在一边大树边立起来。
她这次多带了一些箔金字的春联，因为中午这个卖得最好。
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