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烹饪课不比其他课,讲讲理论照本宣科就能讲好,事实上,就算是视频教学,也很难起到卓越的作用。
再者,云庄面对的学生,都是浸淫此道数十年的老厨师,拿什么能让这些老师傅听云庄的?凭什么让这些年纪不小,甚至是云庄两三倍的老手甘心听云庄讲课?
云庄不是没想过其中的难处,而且饮食文化经过几千年的变化已经有了很大不同,云庄脑子里的食谱多是多,却不一定适合这未来世界。
所以云庄从来就没打算要迎合未来世界的饮食文化。
高科技大大方便了烹饪的过程,很多食物都有了完善的流水线,烹饪几乎完成了机械化的改造。人们把时间和精力越来越多投入到人类科技和基因的发展上去,而直到因为某些原因不得不移民的时候,属于人类的饮食文化完完全全经受了一场格式化。
云庄所处的时代,正是饮食文化被重新重视起来,却百废待兴的时代。
人们借助现代化机器摸索着,尝试着,可太多关于食物的记载已经消失在宇宙洪流之中,他们手里掌握空前发达的科技,却难以满足自己的口腹之欲。
联系这些云庄查到的背景,云庄由衷感到了一种使命感。
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