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不等姐弟俩回过神来，李星汉又继续放深水炸弹：“种麦子大概需要八个月才能收获，一年只能种一季。而种土豆则只需要三个月就能成熟，就算是大同府地处靠近塞外的北方，一年种两季土豆也是完全可以的。”
在明朝末年，因为小冰河期的影响，北方连连遭遇大旱，饥荒肆掠、饿殍遍野，最缺的正是粮食。而且李星汉背包里的土豆，是从后世常年干旱的黄土高原上顺手挖来的，正好就是耐旱品种。如果广泛改种耐旱高产的土豆，一年种两季，那是个什么概念？
周家姐弟被震得晕晕乎乎的半响没有回过神来，足足半刻钟之后，才听周雁翎强作镇定道：“李大哥，你......你没有开玩笑吧？”
“这么大的事情，我岂会和你们开玩笑！”
见李星汉一脸正色，周雁翎这才信了三分：“亩产千斤、一年两熟，若这土豆真如李大哥所说如此神奇，你便是我们大明千千万万老百姓的大功臣！这能够养活千万人的土豆，便是天字第一号的大宝贝！”
周挺这时也回过神来，迫不及待地问道：“李大哥，这土豆种你带回来了多少？能种多少亩地？”
李星汉把背包里面剩下的土豆全部拿出来，小心翼翼的摆在桌上：“就这么多，大概也就七八斤，别说多少亩，全部做种的话，顶多也只能种一分地！”
“才种一分地？那能顶什么用！”周挺毕竟太年轻，登时像泄了气的皮球，对这土豆十分的兴趣立马去了八分。
周雁翎可就比他聪慧多了，不假思索便答道：“第一季虽只种一分地，若是如李大哥所说，也能产百斤。百斤做种，第二季便能种两亩，产出的两千斤做种，第三季便能种数十亩！如此滚雪球下去，用不了三五年，整个大同府乃至全山陕之地，便都能种上这土豆，救无数老百姓的命了！”
李星汉赞许的看着周雁翎：“不错！此物虽是天大的宝贝，却救缓不救急，三年五年之后才见成效。但也不能因此不做，我让那向氏和王氏二女来悉心打理的，便是种这土豆！只要把前两季土豆种好了，她们便是天大的功臣！”
“让两个女人来种土豆，貌似不合适吧？不如我找个最善种地的老农来？”这个时代对女性的偏见是根深蒂固的，也怪不得周挺这小子看不太起向氏和王氏二女了。
李星汉摇摇头：“最善种地的老农也没种过土豆，不顶用！而且种前两季的时候，我会亲手指导她们，需要的不是经验，而是格外精心和细致，每一根草、每一条虫，都要仔细除掉；每一次浇水、每一次追肥，都必须掌握好分寸，就如同女子绣花一般，万万出不得差错。二女感念救命和收容之恩，当会细致用心，这比什么老农都管用。”
“说得有道理！”周挺不由得佩服道：“也就是李大哥你想得如此仔细，旁人哪里会想你这么多。”
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