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面烧到七成熟，捞出来用冷水冲凉，搁在一边。
西红柿是熬出了浓浓地汤汁，再兑水调好味道。
最后再把面下到汤里一滚就可以装出来了。
当唐少昕端着两碗热腾腾地西红柿鸡蛋面放在乔安面前。乔安着实惊讶了一下，这卖相不错啊，面和汤清清爽爽的，不像她做的面，汤水总是会糊糊的。
“吃吃看，还对不对你胃口？”唐少昕递上筷子。
乔安尝了一口，给唐少昕竖了一个大拇指。
“少昕，你的面做的真好吃，原来你是厨艺高手啊。”
唐少昕笑道：“你还是先别忙着夸，我是只会做面条。”
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