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笼屉里的汤包比小笼包还要小,国营饭店的一个大肉包能赛过五个小汤包。
陈学功让秀春先坐,来来回回几趟,圆桌上多了两碗蛋丝汤,两碟醋。
秀春咽咽口水,就要开吃。
陈学功忙拦住,细心道,“咬开皮,先把卤吸掉。”
秀春照做。
“唔唔…苗苗哥,好吃,人间美味!”
“我不是人间美味!”陈学功笑眯眯的,又拿勺,把蛋丝汤从秀春咬开的小口里灌进去,“再吸。”
秀春依旧照做。
“比泽阳的包铺好吃多了!”
陈学功反复往里面灌了几次蛋丝汤,直到把甜味吸走,才建议秀春蘸醋吃。
三屉汤包一大半进了秀春的肚子,陈学功把剩下的全吃完,“小春儿,可别吃太饱,不然你会后悔。”
秀春一听,立马放下筷子不吃了,有样学样的帮陈学功灌蛋丝汤,两人皆吃了半饱,从鸡鸣酒家出来,七拐八拐,陈学功又带着秀春去另外一家馆子,比鸡鸣酒家更不起眼的地方。
破落的门面,进去倒是别致,一看就是回民的风格,里面唯一的一个服务员穿得很是精神,回民样式的工作服,胸前别了一个牌子,少数民族的文字,秀春看了一眼,不认识。
服务员是汉人,礼貌的招呼陈学功和秀春入座。
“美人肝、松鼠鱼、蛋烧卖,还有凤尾虾。”陈学功利索的报上菜名。
服务员想也不想便报价,“美人肝一块六,松鼠鱼八块五,蛋烧卖一屉两块三,凤尾虾四块五,一共十六块九。”
脱离国营的私营饭馆,菜品是天价,通常是国营饭店十几倍以上的价格,当然,人家揽了瓷器活那指定是有金刚钻,国营饭店可做不出来什么美人肝、蛋烧卖…
陈学功先把钱付了。
等服务员走之后,秀春忍不住低声道,“苗苗哥,刚才服务员胸牌上写的是什么?”
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