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做完了运动之后,才回来把腌制好的猪肉放到瓶底锅里面进行煎制。
先是用夹子竖着放进去,把略微带着肥肉的那一段用中火给压出漂亮的烤制颜色,倒出来锅里面的油脂,重新加入葵花籽油继续煎制,等到两面都煎出了焦黄的颜色之后,把猪肉拿出来切成一块块的小块放到盘子里面。
最后,把之前的腌汁跟最初猪肉自身被煎制出来的油脂放到锅里面加热,用笊篱过滤之后得到的调味汁撒到小肉块上面。
不过这点东西显然不够两个人吃,米亚又快手快脚的打了两个鸡蛋,做了厚蛋烧切好,同样放到盘子里面。
然后把大麦米跟糙米取出来,用凉开水冲过之后放到透明的沙拉碗里,抓了一把小番茄,把它们切成两半,又切了一只苹果,撕开生菜,加上切碎的奶油奶酪一起丢进去。
考虑到两个人待会儿都要出门,她没有往里面加炸洋葱,而是放了一些剁碎的香芹,加入了葡萄酒醋调味汁。
等到梅瑞狄斯洗完了一个泡泡浴,连头发都吹干了之后走下楼,米亚已经开始往自己的茶杯里面倒茶水了。
“茶还是咖啡?”见到梅瑞狄斯走下来,米亚抬头问了一句。
她自己习惯喝红茶却并不代表别人也喜欢喝茶。
“啊......”梅瑞狄斯突然觉得一个美好的泡泡浴并没有让自己更加清醒,这是她能够在城市中享受到的生活吗?
“梅瑞狄斯?”米亚又喊了一声。
不知道为什么,她总觉得这位房东小姐好像经常走神?
或者说总是精神恍惚?
“啊,茶就好。”梅瑞狄斯看着米亚正在倒茶,也没好意思开口要咖啡。
米亚笑笑,无所谓的又拿了一个杯子出来,倒了一杯热茶,推到了梅瑞狄斯的手边,“正宗的乌沃红茶,采摘自季风的九月份,它会让你的早晨充满力量。”
工作日的早晨,她总是喜欢喝上一杯略微带着涩感的乌沃红茶,这会让她一上午都有充足的精神。
梅瑞狄斯看着眼前橙红色的茶水,有点儿迷茫,季风的九月份?这跟茶叶有什么关系吗?
米亚没有给她解惑,“如果喝不惯的话,冰箱里面还有牛奶,不过那样的话,你就品尝不到这种独特的口感了。”
乌沃红茶吸引人的很大一点就是这种在品茗季节中会变得格外强烈的香气一种被人戏称像是加了人工香精的刺激性香气,它会跟红茶本身的涩感混合成为一种奇异的味道,最适合提神跟解腻。
梅瑞狄斯最终还是没有去冰箱拿牛奶出来,她觉得自己需要一杯味道足够苦涩的红茶来清醒一下昏昏沉沉的脑子!
“嗝”橙红色的温热液体顺着喉咙滑到了胃部,带来了一阵温暖,也瞬间让梅瑞狄斯被那股独特的口味给震的清醒了过来,打了一个嗝。
“呃”梅瑞狄斯捂住了嘴巴,干笑一声。
她也没有想到竟然会是这种结果,红茶的威力这么大吗?
又喝了一口,这次没有刚刚的反应那么大,她总算是能够仔细的品味一下那种所谓的独特口感。
嗯,品了又品,一点儿都没有感觉到那种独特的口感到底是什么,反倒是被那股强烈的香气给刺激的脑子越发清醒了。
“料理台那边还有面包跟面包机。”见到梅瑞狄斯把手伸向了放着香草猪肉块的盘子,米亚提醒了她一句。
现在才刚刚七点钟而已,时间上完全来得及梅瑞狄斯给自己烤两片面包。
“呃,谢谢。”梅瑞狄斯道了一声谢,并没有对打算去料理台那边使用面包机。
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