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待厚重的脂肪榨出透明油脂，程溪将里面变成渣的肥肉捞出，转手就递给了唐糖。
“有点热，放凉可以当零食吃。”
锅中热油持续升温，撒下一把葱花炝锅，小葱遇油很快爆发出独特的香味。
“刺啦——”
锅中倒入适量水慢慢煮开，程溪在小碗中加入一把面粉调成面糊，倒入沸水的那一刻四散开来，锅里顿时变成了奶白色。
撒入野菜段，打上几个鸟蛋缓缓搅拌，绿色和黄色混入其中，看起来令人食欲大振。
最后撒上适量的精盐，用动物油炝锅的野菜蛋花汤就可以出锅了。
“哇~~~”
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