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“那就把其他菜品从简，作为配菜，而饺子才是真正的宴席。”
说做就做，姜盛带着松鹤楼一帮人开始准备，然后在店门外用红纸贴出告示，说松鹤楼正月初四开始营业，只推出饺子宴，开业当天午饭免费送出五十份饺子。
百姓都不知道这“饺子宴”到底为何物，都感到新鲜，不过有免费这个吸引眼球的词，引来了众多好事者咨询。
大年初一要拜年，甄俨给松鹤楼留守的伙计都发了红包，然后和姜盛一起到朝廷大员的府邸拜年。姜盛这才知道为什么冀州甄家会实力雄厚，单看结交的这些朝廷大员就知道了，自司空张温以下三公九卿七位，三品以上朝官十六位，姜盛也认识了张温、袁隗、杨赐等二品大员，这对以后的发展大有裨益。
在拜年的同时，甄俨不忘告知关于饺子宴的事，盛情邀请这些达官贵人前去品尝。拜访完这些人之后，姜盛带甄俨去拜访大将军府屯骑校尉袁绍，甄俨不知为何要拜访此人，姜盛就说以后甄家在冀州还要仰仗此人。
由于甄逸的影响，甄俨对姜大仙儿的话深信不疑，备了厚礼给袁绍，袁绍深感意外，但转念一想也即释然，袁绍当初说要帮姜盛说情邀赏，但后来听说姜盛已经得到任命，就没再言语。
姜盛与袁绍寒暄了几句，袁绍表示以后跟姜盛经常往来，以诚相待。
从军营回来，甄俨自回酒楼去了，姜盛还要拜访十常侍。
虽然张让等人已经对姜盛产生了芥蒂，但姜盛还是决定去给他们拜年，缓和一下矛盾。
“姜太守深得圣心，怎么还记挂着咱家呢？”张让说话阴阳怪气。
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