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“好哇!原来你还藏着这种好东西。”田宓一副你被我抓着了的小摸样,叉着腰撒娇,“不行,你也给我整个这个。”田宓迅速掏出钱塞进她兜里。
俩人有说有笑的把苹果削皮切丁,切碎的柠檬皮跟着一起倒进锅里加半碗水煮开。
熬果酱不能用铁锅,沈青姝回屋子里把自家的砂锅也拿了过来,简单搭了个架子,两个灶眼同时开工,一锅熬苹果,一锅熬蓝莓。
煮开的果酱倒进适量冰糖转中小火熬至浓稠,最后挤入柠檬汁。
为了不浪费,这活儿田宓主动交给沈青姝,要说力气,小姐妹的力气她是望尘莫及,她连追个尾气都追不着。
徒手榨果汁见过吗?田宓就见过!她家小姐妹一手一个柠檬,不带一丝拖泥带水的。
挤完的柠檬皮,田宓试着捏了捏,干巴巴的一滴都不剩,不禁感叹又是羡慕小姐妹大力的一天。
两个人熬了大半夜,装了六十几小罐果酱,沈青姝负责把所有罐头拧紧,最后全部用高温排气密封,这样可以增加果酱的保质期。
整个屋子里都弥散一股水果的香甜气息,梦里都是香的。