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第615章 包饺子配陈醋 (第2/5页)

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“我觉得是饺子,我已经好久没有吃过饺子了!”

“好吃不过饺子,好玩不过……包饺子!”

“我喜欢吃虾仁馅的!”

“猪肉大葱馅的才正宗!”

“不好意思,羊肉馅的才好吃!”

饺子对于华夏人来说有着特殊的情怀。

尤其是在过年的时候,基本上每个人都会吃饺子。

一些南方人则不会。

可即便如此,只要一提起饺子,大家就会想到团圆、温馨、热闹等美好画面。

当然,还有很多人会想到各种各样的馅。

毕竟饺子这东西就跟包子一样,什么都可以包,每个人也都自己的爱好。

一时间,直播间的观众们纷纷说出自己喜欢什么口味的饺子。

不知道的还以为饺子开会呢。

江南看着弹幕,手并不停,笑道:“我确实准备做饺子。”

“明天一早我就要离开原始岛屿,回到大堡礁的主岛了,吃顿饺子,正好与这些小动物们道别。”

“由于材料有限,我只能做一顿肉饺子。”

“其实做饺子很简单,只有三步而已。”

“第一,和面。”

“要将面粉放入盆中,加入一些水,和成面团,盖上湿毛巾饧面。”

“一定要软硬适中,如果太软,就加面,如果太硬,就加水。”

“就跟厨子做饭的时候,太咸的话放水,太淡的话加盐是一样的道理。”

“不过,最好还是控制好,不然只会越和越多。”

“第二,备馅。”

“将馅剁好以后,加入老抽、生抽、盐、白糖等作料,顺着一个方向拌匀。”

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