天才一秒记住【笔趣屋】地址:biquwu.com
“我觉得是饺子,我已经好久没有吃过饺子了!”
“好吃不过饺子,好玩不过……包饺子!”
“我喜欢吃虾仁馅的!”
“猪肉大葱馅的才正宗!”
“不好意思,羊肉馅的才好吃!”
饺子对于华夏人来说有着特殊的情怀。
尤其是在过年的时候,基本上每个人都会吃饺子。
一些南方人则不会。
可即便如此,只要一提起饺子,大家就会想到团圆、温馨、热闹等美好画面。
当然,还有很多人会想到各种各样的馅。
毕竟饺子这东西就跟包子一样,什么都可以包,每个人也都自己的爱好。
一时间,直播间的观众们纷纷说出自己喜欢什么口味的饺子。
不知道的还以为饺子开会呢。
江南看着弹幕,手并不停,笑道:“我确实准备做饺子。”
“明天一早我就要离开原始岛屿,回到大堡礁的主岛了,吃顿饺子,正好与这些小动物们道别。”
“由于材料有限,我只能做一顿肉饺子。”
“其实做饺子很简单,只有三步而已。”
“第一,和面。”
“要将面粉放入盆中,加入一些水,和成面团,盖上湿毛巾饧面。”
“一定要软硬适中,如果太软,就加面,如果太硬,就加水。”
“就跟厨子做饭的时候,太咸的话放水,太淡的话加盐是一样的道理。”
“不过,最好还是控制好,不然只会越和越多。”
“第二,备馅。”
“将馅剁好以后,加入老抽、生抽、盐、白糖等作料,顺着一个方向拌匀。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!