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成功的钓起在场顾客好奇心的吴道，指示店里专门负责炒制试吃品的店员，可以从货架上随意挑选一款蔬菜进行烹制。这个被请来厨艺一般的店员，就随手从货架上拿了几种运输过程中，有点被压碰坏的蔬菜。
在店里当场洗干净之后，当着围观顾客的面，将第一盘售价十元的小白菜素炒了出来。除了放了点油盐跟鸡精外，其余任何调料都没有添加。
烹制蔬菜的油，也是外面超市那里都能买到的食用油，店员也是当场开封。盐跟鸡精，也是市场上面经常看的到的普通货。这样炒出来的小白菜，真的能吃出与众不同的感觉吗？
一旁围观的顾客，看着这个店员炒菜的水平似乎也不高，就是在油温适合的时候把小白菜倒下，放了点盐跟鸡精就正常起锅。这做法比他们在自家坐菜时，还要简单上许多。
唯有青菜开始变软时，站在旁边的顾客就能闻到一股淡淡的蔬菜清香，虽然不知道这素炒白菜的味道如何。但光凭这盘中小白菜飘出的淡淡清香，这些顾客就觉得味道应该差不到那里去。
随着第一盘素炒小白菜，被店员端到了试吃台，第一批有幸拿到了方便筷的顾客。就在其余顾客羡慕跟期待的眼神中，从盘子里夹了一片青菜放入嘴中品尝了起来。
感受着青菜被咬下之后的脆，已经咬下之后流入舌尖的香滑味道，排在最前面的一位肥胖男顾客。在所有试吃顾客还没有反应过来的情况下，直接端起盘子将盘中所剩下的几片青菜，连菜带汤喝了个干净。
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