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……
“老板,三碗腊肉炒饭,多放点腊肉!”
“好嘞!”
……
就在郭爱国思考自家村子的同时,白沟农家炒米饭,孙涛像一个陀螺一样的在棚子里炒饭。
孙涛今年三十七,二十三时入赘到白沟村。他这些年开过饭店,接过红白喜事,每年都在温饱线上挣扎着。
他这些年想过一死百了,只是妻子残疾,三个孩子需要上学,他不想放弃这个家。一筹莫展中,村里面规整小路,示意村民可以在路两边摆摊做生意。
村委会发完通知,他就蹲在路边观察。
现在大河镇主路修路,村里每天都会过五百多辆车子,这些车子大多市里面来的,有的会摇下车窗询问云山瀑布位置。
孙涛观察了两天,决定响应村委会号召:摆摊。他的大棚是以前开饭店留下的,炒锅煤气灶是从家里搬的,这次摆摊除了桌椅板凳,没有多少投资。
他搭建好塑料大棚,在门口挂上‘农家炒米饭’的牌子。
一份炒米饭8元—15元不等,口感有正常和偏辣两种。他挂好牌子就开始担心有没有生意……他没有大目标,每天能卖三十块钱就行。
开张第一天,他卖出了十五份,总收入175元。第二天192元,第三天225元……
从第一天开始,店里生意越来越好,每天能卖十到三十份,顾客吃饭时会买一些冰水饮料,这会带一些额外利润。就这么经过半个月,他核算完成本,炒饭摊总利润1755元。
1755元听着不多,但够他们一家五口两个月开销。至此,他每天都期待天气晴朗,云山瀑布游客爆满。
孙涛越来越有奔头,直到今早八点,他的炒饭摊就没闲过。
“老板,拿两瓶冰红茶。”这时有一个顾客喊。
“好嘞!”妻子推着轮椅递茶。
又过了十分钟,孙涛终于可以休息一会儿。
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