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姜悦瑾看着卫菁菁去腌制那堆她以为是要扔掉的鱼骨新奇极了，不过这次她不多说什么了，只睁大眼睛看着，想牢牢的记在脑子里。
她吃过几次卫菁菁做的饭菜了，没有一个东西是不好吃的，而且刚才她都不知道吃法的三文鱼肉卫菁菁也懂，现在姜悦瑾对卫菁菁做什么，怎么做，是一点质疑都没有了。
卫菁菁先是把三文鱼骨洗干净，沥干水分，然后用盐料酒胡椒粉腌制。
腌制的空档也不闲着，可以备菜。
这个汤是她以前在一个主厨那里学来的，三文鱼骨汤的肉少，要想不单调，配菜就要多一点。
鸡腿菇和胡萝卜切片，嫩豆腐切成一块一块的放在一边，备用。
这个时候三文鱼骨也腌制好了，姜悦瑾看着这一切都觉得很新奇，她喝过鸡汤排骨汤猪脚汤，普通的鱼汤也喝过，就是没有喝过着鱼骨汤。
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