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早市一散，也就是稍稍能喘口气儿就得马上忙活起来，在南城门口搬运货物的苦力们很多都会来这里吃一大碗卤煮火烧，再喝上几碗不要钱的大碗茶，在井边用拔凉的井水洗把脸，然后接着到城门外再卖半天力气挣点血汗钱养家糊口……
……
从晌午的饭口一直要忙活到天擦黑才算是送走了最后一拨食客，照例是众人开始洗洗刷刷的收摊子，而燕之则要准备几个人的晚饭。
门口堆了不少小商贩送来的卖不出去的菜。三伏天，又闷又热，那些菜离了水大多是蔫头耷脑的。
燕之就在这堆菜里挑拣着，脑子里盘算着待会儿做什么菜。
“阿文，拿个木盆过来。”她从那堆菜里先拣出一小堆比大拇指粗不了多少的小青瓜来，小青瓜浑身是刺，有的头上的花儿还顶着。
“把这个好好洗洗，咱们做酱菜吃。”燕之把小青瓜都放进了阿文端着的木盆里，她又嘱咐道：“拿布巾捋着洗，别扎了手！”
“知道啦。”阿文应了，端着木盆朝井边走去：“小山子，再给我送个盆子来……”
小山子很快从小屋里出来，抱着木盆也去了井边。
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