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杨柳无奈摇头，一边挽袖子一边说，“好喝什么呀，都没到火候……”
她先把事先捞出来的熟牛肉切了些，都是薄薄的片，中间还带着透明的筋，摇摇晃晃的，看着格外勾人。
牛肉片搁在碗底下，舀了滚滚的牛肉汤浇上去，肉片立刻随着浮起来，并随着汤汁的晃动翩然起舞。每个碗里都分了几块胡萝卜，黄艳艳的，在乳白的汤里分外好看。
杨柳切了几颗绿油油的香菜，先给自己碗里洒了点，又扭头问眼巴巴看着的汪晟，“要香菜么？”
汪晟条件反射的摇头，“不要。”
“那就只借个效力。”
说着，杨柳便把香菜放在漏勺里，虚虚举在另一只碗的上空，又用另一只手舀汤，稍微一倾斜，一道乳白的瀑布就朝着漏勺里的香菜浇下去。
这么一来，还打着滚儿的牛肉汤冲过香菜，带走了它的香气和部分药力，汤汁却还是干干净净、清清白白的，总体味道也比直接把香菜加在汤里小得多。
绝大部分的人都只知道香菜是一种著名的调味品，却很少有人知道它同时还是一味中药，可以开胃消郁、止痛解毒，只是因为不习惯味道就鄙视它，实在不应该。
汪晟噼里啪啦的鼓掌，完全满足了杨柳的虚荣心……
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