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为了整顿越发混乱的影视剧市场，打从前年开始国家就出台了相关政策，受到影响最大的就是真人秀综艺，从原来的无限量瞬间降格为一年只给一季；至于电视剧，也没能独善其身，就连总体集数和播放总时长也有了严格的规定。
而单元剧作为一种外来的新型模式，定位尚有些模糊，大体位于以上两种题材之间，各方面也还没有明确的规定和限制，大有文章可做，完全可以用来打擦边球逃避规定。
而且单元剧有个无与伦比的好处，那就是一次性筹备的集数少、工作量小，连工作团队也略小于一般电视剧，而相应的，成本投入也低，比较机动灵活。这也就是当初为什么江景桐否定了杨柳拍摄综艺节目的提议，而是另辟蹊径的将它定位为单元剧模式的原因。
江景桐的顾虑杨柳一早就考虑到了，不过她并不觉得这是障碍，相反的，还可能是机遇。
就算是作为拍摄地，但也不可能每天都拍吧？按照正常进度算下来，一年最多拍摄五个月就是极限了，那么剩下的大半年，完全可以正常营业！
普通点心铺子都是全年开工的，可我们偏偏就干半年，歇半年，多有个性？就冲这份独一无二吧，想来也能吸引不少食客。
反正她也不缺钱，就是图个情怀，一旦手痒了，好歹也能有个正经八本施展的平台……
现在杨柳最担心的不是经营不了或是钱不够，而是是否也还有别的什么人盯着这块肥肉。
听了她的担忧之后，江景桐就笑了，“别说，还真有。”
有商业头脑的人不在少数，《知味》的热度上去之后，还真有那么几家餐饮品牌向祁凰透出合作的意思，不过跟杨柳直接要买店不同，他们大都看中了“知味”这两个字所隐藏的庞大商机。
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