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要说杨柳上辈子的本事，除了一手厨艺就是鉴宝了，而这两种的不管哪种还真都得再感谢在宫里的那两年水深火热的日子。
皇宫么，就是个捧高踩低的地方，甭管是谁，但凡有点荣宠了就巴不得让所有人都知道，而具体到御膳房，那就是单独点菜。
宫里管得严，除了皇太后和皇帝有小厨房之外，不管是哪位大小主子，但凡要口吃的都得走御膳房，连皇后也不例外。
一般来讲，各宫的主子们吃什么都有份例，到时候了照着单子做就成，可架不住有的人得宠，哎，所以就爱来单独点几个菜，以宣示自己的与众不同独一份儿。
要不怎么说御膳房这块油水大呢，全在这里头。
既然是单点，那一应材料都得重新预备，还得别出心裁、得讨巧，少不得厨子们再绞尽脑汁的折腾一番，这就得使好处了。
通常奉主子的命令过来点菜的，都是各宫有头有脸的大宫女和大太监，一个两个绫罗裹身、插金戴银的，身后也跟着几个服侍的小宫女小太监，前呼后拥，瞧着比一般的主子都气派。
人都图个新鲜，宫里的御厨都干了几十年，一份菜谱翻都翻烂了，可闭门造车呢，能有什么趣儿？反倒让杨柳这个土里土气的小丫头片子凸显出来。因为她是新晋冒起来的后起之秀，又是民间来的，不少人就牟足了劲儿跟她攀谈，妄图能从她这儿得到什么有趣的吃食，回去之后他们在主子跟前也得脸。
拿好处都是不成文的老规矩了，大家嘴上不说，可心里门儿清。尤其是这些大宫女大太监，平时得赏也是头一份儿，偶尔主子心情好了，随手给个什么也是寻常难见的好物件儿，御膳房的厨子们也都盯着这块。
一开始杨柳不敢要，进宫前她连银子都没见过几次，可现在人家一出手就非金即玉，还有好些叫不出名儿的稀罕物，她不敢拿。
后来还是师父亲自指点，“这宫里没人能举世皆浊我独清，你得收，不收他们不放心，那才得罪人呢。”
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