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“哎你那个红煨肉对吧，是不是直接没加水？用的什么酒，会不会酒味儿特重？”
“对，没加水，加水的话味儿就淡了，我个人比较倾向于黄酒，花雕的什么的，但一定得是正宗的好花雕。酒味儿倒不会，小火慢炖几个小时，多少酒也给蒸没了。”
“你觉得面筋是肉炒好还是素炒？”
“这个不大好下定论，得先看什么品相的面筋，再者个人口味和肉也不一样……”
隔壁剧组听得满头黑线，相熟的编剧伸出胳膊来往周南脊梁上糊了一巴掌，大声笑骂，“还特么的炒面筋呢，人家小哥儿都快被你带累的炒鱿鱼了，赶紧的，走红毯去吧你！”
一群人哄笑。
众人先后入场，新片导演贺厉就在杨柳的前排，两人不免又交流一番。
贺厉笑着说，“刚才就想跟你打声招呼了，不过见你跟周南说的那么投入，也就没老脸皮厚的凑上去。”
杨柳赔笑几句，“冯哥他们没来啊，真可惜。”