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幸好刀很快就送来了,多少岔开了宁羽洛的尴尬。
“宁先生,请。”小蜜示意手下将刀送到宁羽洛面前。
“好,我洗洗手。”
重新清洗干净,宁羽洛也换上了一件厨房专用的白色衣裳,站到了沸腾不止的锅前。
宁羽洛捏起刀,轻轻转动手腕感受了一下,又试着在面团上划了几道,忽然沉默了起来。
众人面面相觑,正要开口的时候,宁羽洛忽然动了。
右手执刀在面上划过,一开始还有些滞涩,有些别扭,十几刀后明显的好了很多。
小蜜在一旁看着忽然心里一动,将之前削进去的面捞出,随后又和后面几片相比,顿时吃了一惊。
若说一开始的削面形状只能让他嗤之以鼻的话,那后面顺畅之后的削面就是有旁人苦练几个月的效果了。
宁羽洛心无旁骛地削面,并没有注意小蜜的动作,百十刀后已经彻底熟练,一刀又一刀的,削出来的面片两头狭窄中间稍宽,仿佛柳叶一般。
汤滚面翻,削面仿佛入水银鱼,一条接一条。小蜜甚至都忘了翻看新削出来的面片。
宁羽洛削到手中面团明显变小,看看锅里的应该差不多够吃了就停下了手。
用旁边的笊篱将锅里的面片翻搅一下免得粘连锅底。不过这显然是宁羽洛多虑了,因为这种削面的方式,在削面入锅的一瞬间,翻滚的热水就将面条包裹。
薄厚适中的柳叶削面在水花不停的翻滚之下,很难落到锅底,沾锅基本是不可能了。
小蜜看到宁羽洛的动作,连忙接过了笊篱。
刀削面倒是不需煮太久,因为火大水开,面片又是四面受热,熟的是很快的。
小蜜接手煮面,不多时就开始捞面。
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