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“娘,你让我看看吧。”许樱撒娇道。
“看就看吧,我看你能认得全不。”许杨氏摇了摇头。
只见许樱不看那些鸡鸭鱼肉精米细面,只是翻看调料,尤其是各类油脂,不只要看颜色,还要拿手指占了放到嘴里。
“这是什么油?”
“菜籽油。”许杨氏说道。
“不对,菜籽油不是这个味儿。”许樱心里明镜似的,这不是菜籽油,这是棉籽油。
亏得她上一世是为人外室的,小妾、外室之间争风吃醋无所不用其极,这棉籽油第一有害的就是男子,常年食之会无子,正室们若是觉得孩子已经够多了,又争不过如花似玉的年轻小妾,管不住外室,用棉籽油釜底抽薪的也不是没有。
这棉籽油若是孕妇吃了,不出七天,若是男胎,胎儿必死。
“哦?”许杨氏也用筷子沾了点放在嘴里,确实跟平时吃的菜籽油稍有差异,“常嫂子,你来吃吃看。”
常嫂子久在厨房,尝了一点之后,摇了摇头,“菜籽油都是油坊做出来的,许是换了油坊?或者这一榨火候不够?”言下之意也是味道稍有差别。
但是这点差异,确实是不易查觉,彼时都是油坊手工榨油,别说不同油坊之间手法虽说相差无己,味道却是有差别的,甚至不同的年景,油的味道都会稍有不同。
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