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对于吕汉强的恭敬，王成恩很是受用，很有种找回当初自己在吕汉强面前委屈的感觉，于是，略微再次客气了一下，就坐在了上头，两人刚刚坐定，便传来了轻轻的敲门声。
王成恩大声的叫道：“进来。”不大声不行啊，这厚重的房门隔音效果非常好，外面得不到主人的同意，是绝对不会进来打扰的。
随着王成恩叫进，还是那个小二轻手轻脚的进来，端着茶壶手巾板，身后跟着一个端着净手的水盆的伙计，轻车熟路的安置好了，然后，那个带头的小伙计请示道：“两位老爷吩咐的菜肴已经预备齐整，可是要上菜吗？”
王成恩点点头：“早饿的不行，赶紧上吧。”然后转头问吕汉强，“喝点什么酒？”
吕汉强想了想，“既然这是陕西来的老板开的店，想来青稞酒应该有的吧。”
那小伙计就弯腰道“|正如大人说的，本店有最地道的青稞酒，都是处子亲酿，味道醇正不上头。”
吕汉强就哈哈一笑，对于酒是处子酿造还是老太太经手，那其实是没什么区别的，不过是一个噱头罢了，只是这一说，就是要在价格上翻上几倍罢了，不过今天是吃定了王承恩，也吧怕贵，于是就笑着道，“那就来上二斤。”
那小伙计答应一声，立刻转身对后面一招手，随着吩咐，立刻有五个长得眉清目秀的小伙计，端着四个盘子一个炭火的瓷锅进来，小心的摆放好，然后又悄悄的退了出去。还别说，就这训练有术就非常难得。
菜是非常精细的，一盘卤牛肉，切的比纸张还薄，一个扒胸口，滋汤清亮却有股淡淡的香味，让人垂涎欲滴，还有一个爆炒腰花，点缀些香菜，一个焖蹄筋，鲜亮透明，还有便是这里的羊杂碎，在瓷锅里翻滚着，那股热气就让人浑身舒服。
对于吃，在座的两位都不是内行，即便是王成恩也不是，当初他陪着崇祯受苦，吃饱了就算不错了，哪里还能讲究？吕汉强不管是前生还是这世，都是紧巴巴的日子，吃的方面就更没个讲究，只要吃饱就得。
于是，两个人看着这精致的菜肴，只是互相一谦让之后就开始大吃，根本就没有一个内相一个五品官员的矜持，尤其两个人都饿了一天了，哪里还管得那么多？吃了就是。
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