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大锅里咕嘟咕嘟的,锅开了,秦淮茹就把锅盖拿了下来,敞开锅继续煮着,猪头这么大,可得多煮一会。
中途她又换了两块煤球,锅太大,她一直往里扇着风,有些太费煤了,也费时间,要是有柴火,她用柴火炉子早就煮好了。
她寻思着还是得弄点柴火,没柴火太不方便了。
敞开锅盖煮着,院子里飘着的都是肉香味,本来她炸丸子,就已经满园飘香了,这又煮了俩钟头的猪头,那院子里更是香了。
周围的邻居一个个的都来看过,她们好奇心也是强的很,那话音里,七拐八拐的,都是打听她这猪头哪里买的。
她们可是羡慕死了,猪头、猪骨头、猪下水这些东西,这个时候买都不用肉票的,而且价钱还便宜。
一般人还真买不到,想买这些东西,要么靠关系,要么靠运气,特别是猪头,那更是抢手货。
这要是能在菜市场,买个猪头回去,那家里爷们的夸赞,周围邻居们的羡慕,这年都能过的更有滋味。
不过秦淮茹的猪头,也不是买的,她赶紧把她们都打发了,过年了各家都忙的很,也没工夫一直在这里看热闹。
“淮茹,我闻着,你锅里的猪头应该是煮好了。”
今天天气好,聋老太在院子里晒着太阳,她坐在黑炭旁边,没事就跟秦淮茹聊两句。
秦淮茹拿着筷子,很顺利的插进了猪头里,“老太太,还真让您说着了。”
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