天才一秒记住【笔趣屋】地址:biquwu.com
就在几个提着编织袋的员工面面相觑不知所措的时候,厨师笑着凑了过来:“周总,我知道一个做法,不用烧,也可以尝到麦香,而且口味也不太一样……”
“碾转?”周岩笑着回过头,仔细地打量了一下厨房的厨师长,“你在中原还是金城当的兵?”
“中原,吃过几回碾转,一直都忘不了……”说着,厨师长打量了一下几个玩扑克的员工,“你们几个帮忙把麦粒搓出来……”
“对了,”周岩突然想起了什么,回头看着厨师长,“没有碾子、石磨,能做碾转吗?”
“用破壁机,费点功夫……”
“那就好……”
等厨师长领着免费劳动力走完了,一旁常宁好奇地打量着周岩:“碾转是啥?”
“知道啥叫青黄不接吗?”
从县城长大的常宁,被问懵了:“青黄不接?”
倒是应波,若有所思,试着问了一句:“上一年的粮食,没撑到下一年的麦收……”
“旧社会,中原那边,到青黄不接的时候,如果粮食不够吃,就会摘青色微黄麦穗回来,用碾子碾成面条,用热水煮熟……”
听罢,常宁苦笑:“那咱们也算是忆苦思甜了……”
这边聊着天,炊事车那边也没停下嘴,虽然手里有工作,可也阻挡不了“忆苦思甜”的情怀……
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!