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在看到大家都在猜测姜离的节目,主持人笑着说道:“看来大家都非常好奇姜离的才艺展示,这个才艺非常独特,连我刚知道的时候都有些惊讶,是什么呢?让他来告诉大家。”
镜头移到姜离的身上,刚拉近给了他一个特写,弹幕就被一波“舔颜”给霸占了。
姜离一边解袖扣,一边对镜头微笑:“我给大家做道菜吧。”
观众:“哎?!!”
姜离的才艺竟然不是唱歌,不是跳舞,不是乐器,也不是演戏,而是做菜?!!这是什么神操作?!
在观众们惊愣间,节目组已经把姜离需要的厨具搬上来了,主持人和嘉宾都离座,站到能看清姜离动作的位置。
姜离做的是松鼠桂鱼。
鱼是已经杀好清理过的,姜离动手准备要做的时候,主持人特地在旁边说明鱼也是上节目前姜离自己亲手杀的,没有任何人帮忙。
姜离用刀将鱼从中间剖开,尾部不切断,然后横切去除了中间的鱼骨。
他的动作非常利索熟练,一看就是经常下厨,而不是为了节目才特地学的。
去掉鱼骨后,姜离在鱼身上开始划菱形花纹,下手时一刀接着一刀,完全不用考虑,特写的镜头下能看到几乎每一个菱格都是一样大小,非常均匀。
油锅已经烧开,姜离将鱼放下去,锅内发出“滋”的一声,有种鱼肉内部炸开的感觉,不过半分钟,鱼香便冒了出来,鲜香浓郁。
姜离等锅里的鱼肉炸成金黄色后将其捞了出来,放到白色瓷碟上。
鱼肉已全部被炸开往两边卷起,呈现金黄色,光是卖像就让人感觉到了美味,弹幕上都是“看得好饿”之类的评论。
松鼠桂鱼的汤汁调配非常重要,太甜容易腻,太酸又不够劲,两者的综合度非常重要,姜离把鱼头摆好之后一边解说一边开始煮汤汁。