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首先与饮食习惯有关。长粒稻米晶莹剔透，含水量少，吃起来有嚼劲，适合做炒饭、咖喱饭等，能够与调料香味融合在一起；圆粒大米口感软糯层次丰富，且有点粘性，深受内地欢迎。
试想倘若用圆粒大米做手抓饭，米粒都粘在手里，吃到嘴里的还没粘在手里的多，那场面也很幽默吧。
其次是气候条件，内地绝大多数地区都不符合生长长粒稻米，气候条件允许的如通榆、三沙等省，土质又达不到要求。
还有就是产量问题，长粒稻米亩产大概300公斤左右，哪能满足我国对大米的需求啊！在袁爷爷等农业科学家孜孜研究下，圆粒杂交水稻能达到600－800公斤，优质示范田已突破千斤，才能保证中国人都能吃得上饭、吃饱饭，而且不必受欧美国家挟制。
“这样的话，长粒稻米实际上相当于稻米市场可有可无的补充，充分但不必要，”周沐重新拿起省里下达的计划清单，看了会儿道，“实际情况如此，刚才会上你们分管农业条线的都一个个不吱声，我还以为无条件拥护呢。”
霍忠道：“周市.长没留意我两次要按发言键，都被李申长以目阻止，唉，想想算了，我在这个位子能干多久啊，犯得着惹省领.导们不高兴。”
“该提意见的时候还得提，不然工作没法落到实处。”
周沐虽这么说，也隐隐猜到省正府想必已统一思想，打算明年在农业方面取得突破，新领.导班子以靓丽的开门红向京都交一份满意的答卷。之前庄楫石那任就是紧紧抓住港口改制和农业订单两条主线，尽管期间麻烦不断但获得京都的认同；伍家恩主正经济事务碌碌无为，一无亮点二无突破，再加上群体事件中瞻前顾后缺乏担当，遂被京都果断换将。
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