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又拿了矿泉水倒入碗中。
把苹果和梨都用搅拌机打成泥,放入水中搅拌融化,加入酱油、醋、糖、盐,又加了些雪碧。
最后把煮好的冷面放入调好的汤汁中。
又从冰箱取了一直冰着,随时取用的冰块放进冷面中。
最后把苹果、梨、圆葱、黄瓜都切成丝,沿着碗边码在面上,围了一圈。
只剩下面中间是空的。
把泡菜切段放在中间空着的位置,又在泡菜上叠了西红柿片,牛肉片,最后在上面放上切成两半的鸡蛋。
又从冰箱里取出之前做好的腌黄瓜小菜。
这腌黄瓜小菜,是把黄瓜只留下了带皮的部分切成丝,中间的瓜瓤没有用,被叶绯打成了黄瓜汁,加上些水果一起成了蔬果汁,给赵顾深和小家伙喝了。
剩下带皮的黄瓜丝加入盐、白糖、白醋拌匀腌制约三十分钟。
把用盐糖醋腌好的黄瓜挤干净水分后,有用厨房纸吧剩下的水分都吸干,省去了晾晒的步骤。
这样能保证黄瓜在腌制后依旧能保持爽脆的口感。
又把姜蒜切片,小米辣切成丝,全都放入已经干爽的黄瓜丝中。
加入生抽,香醋,白糖,花椒油和炸好的辣椒油,都放入黄瓜丝中搅拌好。
把这些都放入玻璃罐中浸泡。
随时想吃的时候,就把黄瓜丝捞出来当小菜吃,特别方便。
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